17 Haziran 2010 Perşembe

Gülin'in penceresi 3 aylara özel hediyesi



AYRICA ÜRÜNLE İLGİLİ DETAYLI BİLGİ EDİNMEK İSTERSENİZ..
visalligiyim SON KATILIM 25 HAZİRANN..
gulininpenceresi
Çekilişe buradan katılabilirsiniz.

SEVGİLER...

7 Haziran 2010 Pazartesi

Fındıklı pratik kolay yaş pasta






Acil gelen misafirleriniz için kolay ve pratik bir tariftir.

Bu güzel tarifi çok sevdiğim funda ablada yedim ve çok beğenip hemen yaptım:)
Funda ablacım burdan sana sevgilerimi gönderiyorum.


MALZEMELER

1 paket kakaolu pandispanya
1 paket krem şanti
2 paket nescafe
Süt


Yapılışı: Bir bardak sütümüzün içerisine bir paket nescafe katıp pandispanyamızı bu karışımla ıslatalım,Ardından bir paket krem şantimizle pandispanyamızın ortasını ve üzerini resimdeki gibi süsliyelim. Not:Krem şantimizin içerisine 1 paket nescafe ilave edip krem şantimizi karıştırıyoruz ve daha sonra pastamızı süslüyoruz:=)




Üzeri için:
Fındık
Toz şeker,
Toz şekerimizi teflon tavamızda eritelim,daha sonra kırmış olduğumuz fındıklarımızı şekerimize ilave edip karemel kıvamına gelene kadar karıştıralım daha sonra resimdeki gibi bu karışımı folyo kağıdımıza koyalım, pastamıza kullandığımız fındığımızıda havanda dövüp pastamızı süsliyelim.
NOT:Dilerseniz fındıklı karışımdan pandispanyamızın ortasınada koyabilirsiniz...

NOT:fındıklı karışımımız soğuyunca donuyor pastamızı süslemek için havanımızda dövmemiz gerekiyor, fazla gelen fındıklarımızıda folyoda saklayıp diğer pastalarımızı süslemek için BUZDOLABINDA muhafaza edelim:=).

AFİYET OLSUN...


26 Mart 2010 Cuma

Kaşarlı domates çorbası

Oktay ustanın tarifidir tvde oktay usta yaparken izlemiştim,daha sonra bende özenip sitesinden tarifini alıp yaptım,yalnız benim ve eşimin damak zavkine uyan bir lezzet değil,eminim domates çorbasını sevenleriniz vardır.






Malzemeler :
· 4 domates
· 1 havuç
· 2 kırmızı biber
· 2 defne yaprağı
· 1 soğan
· 1 çorba k.domates salçası
· 3 çorba k. söke un
· tuz
· sıvıyağ
· su
· kaşar peyniri


Hazırlanışı :
İlk olarak biber, soğan ve havucu doğrayarak sıvıyağda kavurun. Bir süre kavrulunca üzerine söke unu da ekleyip biraz daha kavurun. Ardından karabiberi, salçayı ve defne yaprağını da ekleyip önce soğuk, sonra sıcak su verin. Doğranmış domatesleri de ekleyip kapağaı kapalı kısık ateşte pişmeye bırakın.
Çorba pişince defne yaprağını içinden çıkarıp blender ile ezin. Servis tabağına sıcacık alıp üzerinde kaşar peyniri rendesi iler servis edin.

16 Mart 2010 Salı

Tel şehriyeden pilav



Bu pilavı çok seviyorum bekarken annem çok yapardı özellikle teyzem çok güzel yapar eşim pek sevmez ama ben çok seviyorum.

MALZEMELER
Yarım paket tel şehriye
Sıvıyağ
Tuz
Salça

Yapılışı:sıvıyağımızı tenceremize koyalım,Ardından tel şehriyemizi sıvı yağımızın üzerine ekleyip şehriyemizi resimdeki gibi kavuralım,çünkü kavrulunca daha güzel kokulu oluyor, şehriyelerimizin üzerine 1 kaşık salçamızıda ilave edip karıştıralım,En son olarakta göz kararı suyumuzu koyup tuzumuzuda atıp pişirelim.Not suyu ilave ederken dikkat edin sıçramasın şehriyeleri kavurduğumuz için suyumuz sıçrıyor.

Afiyet olsun.

15 Şubat 2010 Pazartesi

Kahvaltılık hazır yufkadan gözleme



Arkadaşlar çok pratik ve kolay bir tarif mutlaka denemenizi öneririm,


MALZEMELER
Kişi sayısına göre hazır yufka

İç malzemesi için:
Lor,
Maydanoz ,
Tuz.

Yapılışı yufkamızın içerisine iç malzememizi koyup yufkamızı kare şeklinde kenarlarını su ile ıslatıp katlayalım,Teflon tavada arkalı önlü pişirelim.

AFİYET OLSUN...

20 Ocak 2010 Çarşamba

Kahvaltılık börülce



Özellikle dayımlar kahvaltılarında sık sık tüketirler.Bende kahvaltıda çok seviyorum:)kışın kahvaltılarda çok güzel oluyor.

İsteğe göre iç börülce,börülcelerimizi yıkayıp tuzlu suda haşlayalım,haşlanan ve iyce pişen börülcelerimizi süzüp servis tabağına alıp,üzerine zeytinyağı gezdilerim,kuru soğanıda ince ince doğrayıp börülcelerimizin üzerine serpip pulbiber ve karabiberlede süsleyip afiyetle yiyelim:=).

17 Ocak 2010 Pazar

KÜP KIZARMIŞ PATATESLİ KÖZLENMİŞ BİBER SALATASI

Öncelikle neden eskisi gibi tarif ekleyemiyordum açıklıyayım:=)Arkadaşlar ehliyet kursuna gidiyordum ondan pek nete bağlanamadım,Ehliyet sonuçlarım açıklandı yalnız direksiyon sınavıma henüz var.Akşamları kursum vardı kursum bitincede gündüz 14 gün araba sürdüm hergün 45 dk kadar kullandım.Araba sürmek çok güzel yalnız çok dikkat isteyen birşey,
Notlarım
MOTOR 90
TRAFİK 98
İLK YARDIM 93 Çok şükür hepsini RABBİM'in izni ile geçtim.

Bu lezzetli tarifi sürekli beni ziyarete gelen ve güzel yorumlarıyla beni yalnız bırakmayan ezgi arkadaşıma tşk ediyorum, tarifi çok önce denedim fakat eklemek bugüne kısmet oldu mutlaka deneyin derim şahsen ben çok beğendim:=)ım ımmm.




MALZEMELER.
6 adet kırmızı biber
5 adet orta boy patates
Üzeri için:
Yoğurt ve kızgın yağda hafif kızartılmış pul biber.

ÖNCELİKLE BİBERLERİ KÖZLEYİP ÇEKİRDEKLERİNİ TEMİZLEYİP, KABUKLARINI SOYUYORUZ,DAHA SONRA KÜP KÜP DOĞRADIĞIMIZ PATATESLERİ BOL VE KIZGIN YAĞDA KIZARTIYORUZ...Temizlediğimiz kırmızı biberlerin içine kızartmış olduğumuz patatesleri doldurup servis tabağına alıyoruz,Üzerinide yoğurt ve kızdırmış olduğumuz yağımızı ve pulbiberimizi üzerine döküp afiyetle yiyoruz.