KÜP KIZARMIŞ PATATESLİ KÖZLENMİŞ BİBER SALATASI

Öncelikle neden eskisi gibi tarif ekleyemiyordum açıklıyayım:=)Arkadaşlar ehliyet kursuna gidiyordum ondan pek nete bağlanamadım,Ehliyet sonuçlarım açıklandı yalnız direksiyon sınavıma henüz var.Akşamları kursum vardı kursum bitincede gündüz 14 gün araba sürdüm hergün 45 dk kadar kullandım.Araba sürmek çok güzel yalnız çok dikkat isteyen birşey,
Notlarım
MOTOR 90
TRAFİK 98
İLK YARDIM 93 Çok şükür hepsini RABBİM'in izni ile geçtim.

Bu lezzetli tarifi sürekli beni ziyarete gelen ve güzel yorumlarıyla beni yalnız bırakmayan ezgi arkadaşıma tşk ediyorum, tarifi çok önce denedim fakat eklemek bugüne kısmet oldu mutlaka deneyin derim şahsen ben çok beğendim:=)ım ımmm.




MALZEMELER.
6 adet kırmızı biber
5 adet orta boy patates
Üzeri için:
Yoğurt ve kızgın yağda hafif kızartılmış pul biber.

ÖNCELİKLE BİBERLERİ KÖZLEYİP ÇEKİRDEKLERİNİ TEMİZLEYİP, KABUKLARINI SOYUYORUZ,DAHA SONRA KÜP KÜP DOĞRADIĞIMIZ PATATESLERİ BOL VE KIZGIN YAĞDA KIZARTIYORUZ...Temizlediğimiz kırmızı biberlerin içine kızartmış olduğumuz patatesleri doldurup servis tabağına alıyoruz,Üzerinide yoğurt ve kızdırmış olduğumuz yağımızı ve pulbiberimizi üzerine döküp afiyetle yiyoruz.