16 Mart 2010 Salı

Tel şehriyeden pilav



Bu pilavı çok seviyorum bekarken annem çok yapardı özellikle teyzem çok güzel yapar eşim pek sevmez ama ben çok seviyorum.

MALZEMELER
Yarım paket tel şehriye
Sıvıyağ
Tuz
Salça

Yapılışı:sıvıyağımızı tenceremize koyalım,Ardından tel şehriyemizi sıvı yağımızın üzerine ekleyip şehriyemizi resimdeki gibi kavuralım,çünkü kavrulunca daha güzel kokulu oluyor, şehriyelerimizin üzerine 1 kaşık salçamızıda ilave edip karıştıralım,En son olarakta göz kararı suyumuzu koyup tuzumuzuda atıp pişirelim.Not suyu ilave ederken dikkat edin sıçramasın şehriyeleri kavurduğumuz için suyumuz sıçrıyor.

Afiyet olsun.

4 yorum:

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık reyyan hanım..

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

elleriene sağlık canım.sunum da çok şık olmuş.sevgiler

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Bende çok severim canım. Çok gğzel oluyor gerçekten.
Ben su olarak tavuk suyu kullanıyorum mesela çok yakışıyor.
Ellerine sağlık canım
sevgiler

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Elinize emeğinize sağlık.Bloğunuzdaki tarifler sunumlar çok hoş sevgiyle kalın. Yeni ehliyetinizde hayırlı olsun.Kazasız belasız kullanmak nasip olsun. Sevgiyle kalın..