10 Nisan 2009 Cuma

PATATESLI ERISTE CORBASI




MALZEMELER:

1-orta boy patates

1-sogan

1s.b.-eriste

1y.k.-salca

sivi yag

et suyu


YAPILISI:

TENCEREYE YGIMIZI EKLEYELIM ICINE RENDELENMIS SOGANI KOYUP KAVURALIM PESINDEN COK KUCUK ZAR SEKLINDE DOGRAMIS OLDUGUMUZ PATATESI KOYUP BIRAZ SOTELEYELIM SALCAYI EKLEYIP KOKUSU CIKANA DEK KAVURALIM YETERINCE SICAK ET SUYUNU DA ILAVE EDIP PATATESLER YUMUSAYINCAYA DEK PISIRELIM DAHA SONRA ERISTEYI EKLEYIP BES DAKIKA DAHA KAYNATIP TUZUNU AYARLAYIP OCAKTAN ALALIM:))) SICAK SICAK SERVIS YAPALIM:)))

AFIYET OLSUN:)))


BU GÜZEL TARİFİ YENİTADLARDAN ALDIM,BESLEYECİ VE DOYURUCU BİR ÇORBA,BENDE ERİŞTE OLMADIĞI İÇİN,MEMLEKETİME AİT OLAN KESME ÇORBASINDAN YAPTIM GAYET GÜZEL OLDU...ABLACIM TEŞEKKÜR EDERİM...

Hiç yorum yok: