Yeşil elmada Oktay ustayı izlerken görmüştüm beğenip bende yapmaya karar verdim ve yaptıp çok hafif ve güzel bir tarif.



Malzemeler
• 5 tavuk baget
• 3 adet patates
• 1 çay bardağı krema
• Galeta unu
• 6 adet yeşil biber
• Domates
• Tuz
• Karabiber
Kızartmak İçin
• Sıvıyağ
Yapılışı
Bagetleri haşlayın. Kremayı bir bardağa koyun ve haşladığınız bagetleri kemiklerinden tutup kremaya batırıp fazlasını silkin. Ardından galeta ununa bulayın. Hepsini fırın tepsisine dizin. Önceden 200 C’ ye ısıtılmış fırında pişirin. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte elma dilimi şeklinde dilimleyin. Patatesleri yağda kızartın ve servis tabağına alın. Kenarlarına domates ve biberleri yerleştirin. Tavukları da tabağın ortasına yerleştirip servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder