14 Nisan 2009 Salı

Zeytinyağlı bezelye



Ben bezelye yemeğini daha önceden tavuklu yapmıştım.Şimdide portakal ağacı arkadaşımınki gibi yaptım.Kendisine bu güzel tarif için tşk ediyorum.

malzemeler:

1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet soğan
2 adet havuç
2 adet domates
1 kg bezelye
2 adet patates
1,5 litre kaynar su
tuz
hazırlanması:

1. tencereye yağı, yemeklik doğranmış 2 soğanı ve kabukları soyulup küp küp doğranmış 2 havucu alın. soğanlar ölene kadar kavurun.

2. domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. kavurmaya devam edin.

3. daha sonra bezelyeleri ve havuçtan biraz daha büyük doğradığınız patatesleri tencereye ilave edin. bir iki defa karıştırın. tencereye sebzelerin üzerini geçecek kadar su ekleyip hepsi yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. (eğer su azalır ve sebzeler pişmezse su eklemeye devam edin.)

4. piştikten sonra tuzunu ekleyip servis yapın.

6 yorum:

ELBİSTANLI dedi ki...

Ellerine sağlık reyyancım, zeytinyağlı yemeklerin tadı bibaşka oluyor.canım blogun hayırlı olsun çok güzel olmuş tam istedğin gibi sanırım.canım ne olur benim kusuruma bakma olurmu yorumuna geri dönemedim önce kızım rahatsızlandı sonra ben şimdide bahar temizliğine başladım nete bile gelemedim inan.ben istesemde bu kadar güzel yapamazdım şablonunu o kadar bilgim yok çünkü.çok şık ve sade olmuş hayrını gör canım.hayırlı geceler.

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim yeni blogun hayirli olsun kahve icmeye geldim bol ziyaretciler dilerim

yemegin enfes benimde cok yaptigim
bir lezzet ellerine saglik

iki blogu idare etmek basta cok zor ama
zamanla alisirsin ben gelinlerim icin hazirliyorum
hani dedim biri giderse diger blogum kalsin diye
ikisindede yaziyorum sevgiler görüsürüz

üç böcek bir çiçek dedi ki...

gülüm ellerine sağlık afiyetler olsun öpüldün sevgiler

mutfakveben dedi ki...

bayılırım bezelyeye.. hatta inanmayacaksın az once yaptım bende:))
ellerine kollarına saglık..
harıka olmus..
opuyorum canım..
sevgiler:))

yemekgezegeni dedi ki...

yemekgezegeni'ne üyeliğinizin tamamlanabilmesi için sayfanıza eklemeniz gereken banner kodu üretilmiş ve mail adresinize gönderilmiştir. Lütfen kontrol ediniz.. Sevgiler...

Sevde dedi ki...

Merhaba Canım; Güzel ziyaret ve yorumun için teşekkür ederim.
Siteni gezdim, Çok güzel tebrik ederim.
Çok öpüyorum. Hayırlı akşamlar