Evet bu güzel tarifi arkadaşım mutvakveben de görüp hemen yaptım. İlk defa fatoş arkadaşımın sayesinde gördüm:)Kendisine teşekkür ediyorum.
Çok güzeldi:) özellikle çocuklar için çok güzel bir tarif:)
4 taze patates
1 havuç
Kuşüzümü
1-2 kaşık mayonez
Yarım limon suyu
2-3 kaşık zeytinyağı
tuz
Patatesleri haşlayıp eziyoruz.İçine limon suyu, mayonez, zeytinyağı, tuz koyup karıştırıyoruz.
Not:Ben karabiberde kattım.Bir parça alıp elimizle yuvarlak yapıp yassılaştırıyoruz. Sonra küçük bi parça alıp kuşun başını yapıp kollarını da ekledikten sonra sıcak suda beklettiğimiz kuş üzümlerini de göz olarak ekliyoruz.
NOT:Bende Kuş üzümü olmadığı için kırmızı lahana ile göz yaptım:) En son havuçla gagalarını yapıp servise hazır hale getiriyoruz.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder