Arkadaşlar daha önceden hiç brokoli yapmamıştım ilk defa yaptım çok güzel oldu tarifini arkadaşım sefertası'ndan aldım kendisine çok teşekkür ediyorum..
BROKOLİ SALATASI
1 kutu brokoli, yada pazardan alınmış bir top halinde brokoli.
2 büyük havuç
1 soğan
2 kaşık zeytinyağı
1 diş sarımsak
yoğurt
süslemek için maydonoz,közlenmiş kırmızı biber
*Brokoliyi buharda (ya da tuzlu suda) haşlayalım servis tabağına alalım.
*Doğradığımız soğanları ve rendelediğimiz havuçları yağda soteleyelim ve brokolilerin üzerine serelim.
*Üzerine sarmısaklı yoğurdu gezdirip maydonoz ve biberle süsleyelim.
NOT:kırmızı biberim olmadığı için kırmızı biberle süsleyemedim..
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder