12 Nisan 2009 Pazar

BULGUR PİLAVI

BULGUR PİLAVI

MALZEMELER

1 TANE SOĞAN

2 TANE BİBER

1 KASE BULGUR

SIVI YAĞ

SALÇA

SU

TUZ

MAGGİ TABLET ET SUYU.

YAPILIŞI:
SIVIYAĞIMIZDA SOĞANIMIZI VE BİBERİMİZİ KAVURUYORUZ.

BİBERİMİZ SOĞANIMIZ KAVRULDUKTAN SONRA 1 TANE DOMATES RENDELEYİP İÇİNE KATIYORUZ DOMETESİMİZİDE BİRAZ SOTELEDİKTEN SONRA SALÇAMIZI KATIYOR BİRAZDA SALÇAMIZLA BİRLİKTE SOTELİYORUZ.

DAHA SONRA 1 KASELİK BULGURUMUZU GÜZELCE YIKAYP TENCEREMİZE KATIP ÜZERİNEDE 2 KASELİK SUYUMUZU, TUZUMUZU VE YARIM PAKETLİK MAGGİ TABLET ET SUYUMUZU KATIP PİŞİRİYORUZ.BULGURLARIN SUYU ÇEKMİŞ VE PİŞMEMİŞ İSE, DAHA SONRA AZ SU KATIP BULGURLARIMIZI PİŞİRİYORUZ.

AFİYET OLSUN…

Hiç yorum yok: