ÜZÜMLÜ KURABİYE

Bu tarifimide dün yaptım.Bugün ki gelen misafirlerim için.Şunuda belirtmeden edemiyeceğim.SAYFAMDA GÖRDÜĞÜNÜZ TARİFLERİMİN HEPSİNİ RABBİM'in izni ile yapıyorum.Rabbim'in izni olmasa kolum kanadım kalkmaz.. Bize verdiği nimetlerede hamdü senalar ediyor elhamdülillah diyorum....
ARKADAŞLAR Hafif ve kolay bir tarif.Çokluk misafiriniz geldiği zamanlarda bu kurabiyelerden yapabilirsiniz çünkü çok bereketli oluyor gördüğünüz üzre 2 tepsi oldu:=)RABBİM'de bereketini ihsan etti ELHAMDÜLİLLAH...
MALZEMELER
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı yağ
2,5 su bardağı şeker
1 su bardağı kuru üzüm
3 yumurta 1 tanesinin sarısını ayırıp üzerlerine sür.
1 tatlı kaşığı amonyak. (püf noktası amonyaktır) mutlaka konulması lazım.
1 paket kabartma tozu
Alabildiğiniz kadar un.

YAPILIŞI.Malzemelerin hepsini karıştır unu çok az koyduktan sonra amonyakı ve kabartma tozunu sırası ile koy bu şekilde amonyak yayılana kadar iyce karışması lazım. Daha sonra unu ilave et. Yalnız hamur yumuşak olacak. Onu siz ayarlarsınız artık. Eller una bulanıp şekil verilecek ve fırına verilip pişecek:=)Yağlı kağıt sermeyi unutmayınız:)


AFİYET OLSUN...